Cách chưng yến cho bé trên 1 tuổi thơm ngon bổ dưỡng, không bị tanh
Nếu muốn bé nhận được nguồn dinh dưỡng tốt nhất từ tổ yến, mẹ nên học cách nấu tổ yến ‘thông thường’ cho bé bằng cách kết hợp nhiều món ăn vào thực đơn của trẻ.
1. Tuổi nào có thể ăn tổ yến?
Trước khi học cách nấu tổ yến sào cho bé, bạn cần biết độ tuổi nấu tổ yến sào cho bé phù hợp để đảm bảo sức khỏe cho bé. Là giai đoạn cơ thể trẻ phát triển chưa ổn định và hệ miễn dịch còn non yếu. Trẻ em cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để đáp ứng nhu cầu phát triển thể chất và trí não. Vì vậy, các mẹ nên cân nhắc việc bổ sung yến sào cho bé. Tuy nhiên, không phải trẻ em ở mọi lứa tuổi đều có thể ăn được tổ yến.
Không nên cho trẻ ăn yến sào cho đến khi trẻ cai sữa. Mặc dù nhiều người cho rằng trẻ trên 4 tháng tuổi có thể ăn được yến sào nhưng nhiều ý kiến lại cho rằng:
– Trẻ em dưới 6 tháng tuổi không nên ăn tổ yến. Trẻ dưới 6 tháng nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn. Hoặc, nếu mẹ không có sữa hoặc không đủ sữa, trẻ sẽ sử dụng sữa công thức.
– Trẻ ăn dặm từ 6 đến 12 tháng tuổi trước hết phải tập ăn rau, thịt, cá. Không cần dùng tổ yến. Nó có thể gây đau dạ dày vì hệ tiêu hóa của bạn không thể xử lý tất cả các chất dinh dưỡng.
Nếu vẫn muốn bổ sung yến sào cho bé, mẹ có thể luộc yến sào rồi cho vào sữa công thức.
– Bé có thể ăn yến sào vì bé đang trong giai đoạn hiếu động, phát triển nhanh. Lúc này mẹ nên biết cách cung cấp cho bé đầy đủ chất dinh dưỡng. Bổ sung Yến giúp trẻ có một cơ thể khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
1.1 Nên cho bé ăn bao nhiêu tổ yến?
Cha mẹ cần lưu ý những điều sau:
– Trẻ em dưới 10 tuổi: Không ăn quá 2g yến sào mỗi ngày. Sử dụng khoảng 3 lần một tuần.
– Trẻ em từ 10 tuổi trở lên: Cho uống 5 gam Yến mỗi ngày. Quan sát con bạn ít nhất 3 ngày sau khi cho con ăn yến sào đầu tiên để xem con có bị dị ứng với yến sào hay không
1.2 Khi nào nên ăn yến sào?
Thời điểm tốt nhất để ăn tổ yến là:
+ Khi thức dậy vào buổi sáng lúc đói bụng.
+ 1 giờ trước khi ngủ vào buổi tối.
=> Hai thời điểm này giúp bé hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng từ tổ yến.
2. Cách chưng tổ yến cho bé thơm ngon và bổ dưỡng
2.1 Cách chưng yến cho bé với đường phèn
Yến sào có thể ăn được từ 1 tuổi. Nấu yến cho bé 1 tuổi không quá khó, nhắc đến yến sào cho bé thì nhiều mẹ nghĩ ngay đến yến chưng đường phèn.
Vì không mất nhiều thời gian chế biến nên yến sào được bổ sung dưỡng chất tốt nên nó trở thành món ăn được rất nhiều người ưa chuộng.
Ngoài ra, ai cũng có thể dễ dàng chế biến bằng cách sử dụng yến sào và đường phèn.
Thành phần:
+ 1-3g tổ yến
+ 1 viên đường phèn nhỏ. Cách chưng tổ yến chưng đường phèn
Các bước:
Bước 1: Yến sào được làm sạch lông, vụn. Cho tổ yến đã làm sạch và đường phèn vào bát cơm (hoặc bát nhỏ) cùng lúc.
Bước 2: Đổ đầy nước vào bát. Đặt bát vào chảo đã chuẩn bị và thêm nước đủ ngập 1/4 bát.
Bước 3: Đậy nắp nồi và tăng lửa nhỏ đến khi nước sôi thì giảm nhỏ lửa. Thời gian chưng yến phụ thuộc vào tổ yến là yến đảo hay yến nhà. Khoảng 20 phút thường là đủ.
Không đun yến quá nóng vì yến sẽ bị nhão, mất chất dinh dưỡng và để yến có mùi đặc trưng. Khi bạn đã chắc chắn rằng tổ yến đã đạt đến độ mềm mà bé thường ăn, hãy tắt bếp và dùng yến nóng hoặc lạnh.
Phân phối chính thức tại:
Quý khách liên hệ đặt hàng qua Hotline: 0936.825.443
Tư vấn viên của Vua Yến Nha Trang rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Quý Khách
Chúng tôi luôn chia sẻ tới quý khách bí quyết chế biến yến sào thành những món ngon.
Với chất lượng yến sào cao cấp nhất cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp tận tình, chu đáo.
Vua Yến Nha Trang hy vọng sẽ làm vui lòng Khách đến, vừa lòng Khách đi.
Bảo hành đến sợi Yến cuối cùng!
Giao sản phẩm tận nơi theo yêu cầu.
